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酒店设计公司餐饮装修如何才能让顾客一见倾心

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酒店设计公司餐饮装修如何才能让顾客一见倾心

发布日期:2022-02-11 作者: 点击:

酒店设计公司餐饮装修如何才能让顾客一见倾心

酒店设计公司

如今餐饮行业的细分种类繁多,竞争压力日益增长,那么如何提升消费者与餐饮品牌的黏性,就成为了餐饮空间经营的一大问题。想要解决这一问题,首先我们要了解成为消费主力军的"Z世代",究竟会为什么买单?


从2021年中国“Z世代”群体二次就餐的原因数据来看,餐饮空间的地理位置较为便利、餐饮空间的装修风格、卫生环境也是“Z世代”二次就餐的重要原因,分别占比为44.9%和41.6%。因此,餐饮空间从设计之处就要慎重考虑一些问题。今天八斗装饰就带您一起来看看什么样餐饮空间设计能让顾客一见倾心。


1、餐饮空间风格定位


要想从同品类中脱颖而出就要做出差异化,打出餐饮空间的风格特色,例如,考虑到多数年轻人对动漫、国风等多元文化的热衷,餐饮空间可以根据目标消费群体的喜好提取其中的元素来进行设计。抓住消费者的目光,才能刺激消费,增加消费者与品牌的黏性。


2、合理的空间动线设计


不合理的餐饮空间设计会导致出现出餐慢、客流动线与备餐动线交叉、就餐客流混乱等一系列问题,这也是许多餐饮品牌顾客流失的重要因素。因此郑州餐饮装修一定要与大多数人们的行为习惯和心理活动相结合,这不仅利于服务人员的工作效率,也能为人们提供良好的就餐体验。


3、餐饮空间照明设计


高端餐饮空间氛围往往依靠灯光来营造,惨白一片和毫无设计感的灯光甚至会令人丧失食欲,因此降低消费,好的灯光设计能更好的营造就餐氛围,不同颜色、色温、明暗的灯光塑造不同的氛围,因此餐饮空间大多会选择暖色系的灯光,要避免过于刺眼和杂乱的灯具灯光,防止影响食客就餐。

本文网址:http://www.badousheji.com/news/669.html

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