八斗如何打造能让吃货们满意的餐饮空间设计“吃货”一词,不知从何时开始,成了以广大女性同胞为主要人群的代表词,作为流行语广为流传,在微信朋友圈和微博上时不时也会自嘲几句。作为一名合格的吃货,不仅仅对美食有着近乎偏执的追求和向往,在对美食品头论足的同时,对于餐饮店的装修风格和内部装饰也同样有
菜品定价的8大技巧,毛利高又销量好!现场有他们家的熟客,开玩笑说二三十的话我一定天天来。事实上,这道菜主食材是一道蒸鸡,为了口感和宣传采购的是养殖180天的鸡,二三十肯定是不可能的。但是他们的定位又是大众的平价餐厅,太贵估计顾客也难以接受。所以这就涉及到菜品定价的成本以及顾客的心理接受价位的问题。餐...
怎么让自己的餐厅打造成三效餐厅呢?下面餐饮设计公司来告诉您餐饮老板比较想要的是《3效餐厅》能带来真真正正的纯利润!从经营角度出发做3效才是王道!餐厅的装修风格每年都会发生变化,如今整个餐饮行业,不仅品类的划分变得更细了,同时,餐厅的装修风格也跟着细分了。正确的将文化、特色、风格、用工、出品速度、智能...