餐饮品牌设计,不只是一套VI发表时间:2019-03-18 16:19 我们都知道,品牌在行业竞争中的巨大作用,品牌可以提升自身的价值,品牌可以吸引流量,拉动消费,总之,大品牌可以享受更多的顾客红利。餐饮竞争越是激烈,餐饮人就越来越注重品牌。不管是思想或是形象,都是品牌建设的主动元素,也就是说,你设计好了,顾客一眼就能看到的元素。而除此之外,顾客仍然需要品牌的验证元素,就是我们此处所说的“标准”。 然而,我们看到的更多餐饮品牌是集中在品牌的VI上,忽略了品牌的本质,此可谓本末倒置,喧宾夺主。这些品牌就像是餐饮业的“整容美女”,乍一看好看,然而千篇一律又不耐看,时间长了根本不会被记住。 个品牌,首先应该包括广告语或主题,核心卖点等等这些因素,这些都是表现顾客对品牌最直观的印象,是为了和顾客沟通以及让顾客记住,我们的品牌骨子里到底是什么样情怀的品牌内涵。品牌一定要有思想,有内涵,是让顾客一提起,就知道这品牌表现什么样的特质。而如果一个品牌没有思想,那么这个品牌建设注定是无法成为消费引导的拉力 餐厅外立面大量运用Logo色,起到了宣传品牌的作用,中式特色的大红灯笼高高挂,突出中式餐厅风格。 餐厅一层以散客餐桌为主,中岛区域的卡座式餐椅设计师一大亮点,中岛区域顶面与地面上下呼应,起到了软隔离的作用,即使在中岛区域就餐也不会被走廊上来往的客人打扰。 卡座式餐椅设计,以及亮色系,高饱和度的配色,彰显时尚感,顶部木纹吊顶装饰和卡座餐桌椅上线呼应,更是起到区域划分的作用。 中岛区域一层餐厅设计的一大亮点,镂空隔断为在此区域就餐的客人屏蔽了国道来往客人的噪杂感,可以安静享受美味。 接待区设有等候椅,造型时尚别致的座椅为前来等候就餐的客人提供了等候休息的空间,墙上的定制文化更为餐厅接待区增添了品牌特色。 |